RESTAURANT À CÉDER — RIEUX-MINERVOIS (AUDE) — PROCHE DE CARCASSONNE - Bail jusqu’en 2030 • Rythme d’exploitation maîtrisé • Potentiel de croissance Affaire saine et bien implantée à céder, dans un village dynamique du Minervois (11), à 30 min de Carcassonne et 45 min de Narbonne / Béziers. Zone de chalandise importante : bassin de vie élargi, clientèle locale fidélisée toute l’année et flux touristique soutenu en saison. Exploitation en activité, transmission immédiate. Un modèle d’exploitation rare • 75 % du chiffre d’affaires en vente à emporter : modèle simple, peu de service en salle, organisation légère, rotation rapide • Ouverture 4 jours par semaine hors saison, 5 jours en saison et pendant les vacances scolaires : rythme adapté, équilibre vie professionnelle / vie personnelle préservé — un argument fort pour un couple en reconversion • Concept et licence cessibles ; repositionnement libre (cuisine traditionnelle, bistronomie, snacking, concept signature…) Atouts du fonds • 130 m² + terrasse, possibilité d’agrandissement de la salle de restauration : levier de croissance immédiat pour le repreneur qui souhaite développer le service sur place • Bail commercial sécurisé jusqu’au 02 DÉCEMBRE 2030 • Loyer très compétitif au regard de la performance de l’affaire • Matériel professionnel complet, exploitation immédiatement • Affaire rentable (chiffres détaillés communiqués aux candidats qualifiés) Profils acquéreurs : • Couple en reconversion en quête d’une affaire au rythme maîtrisé • Chef ou second de cuisine sortant CHR pour sa première installation • Repreneur étranger souhaitant s’installer dans le Sud • Investisseur recherchant une affaire saine à confier à un gérant salarié. Dossier complet remis dès la première visite. Dossier prêt à présenter à votre banquier dès la sortie de la visite. Conditions • Visites accompagnées sur RDV, après pré-qualification téléphonique • Annonce anonyme — identité du fonds et chiffres détaillés communiqués aux candidats qualifiés uniquement Honoraires d'agence à la charge de l'acquéreur. Prix honoraires inclus : 95000 euros. Prix hors honoraires : 87800 euros. Honoraires TTC à la charge de l'acquéreur (8,20% du prix du bien hors honoraires) : 7200 euros. Bien non soumis au DPE. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé, y compris l'obligation légale de débroussaillement, sont disponibles sur le site Géorisques : http://www.georisques.gouv.fr. La présente annonce immobilière a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de M Guillaume Roque mandataire indépendant en immobilier (sans détention de fonds), agent commercial de la SAS I@D France immatriculé au RSAC de NARBONNE sous le numéro 512124215, titulaire de la carte de démarchage immobilier pour le compte de la société I@D France SAS.