À vendre – Restaurant traditionnel “Maître Restaurateur” – Provence / Vaucluse – Malaucène (au pied du Mont Ventoux) Situé au pied du Mont Ventoux, dans le village prisé de Malaucène, ce restaurant traditionnel labellisé Maître Restaurateur bénéficie d’un emplacement n°1, sur une avenue très passante et à forte visibilité. L’établissement attire une clientèle locale et touristique fidèle toute l’année, avec un fort remplissage d’avril à octobre, et une belle fréquentation hivernale assurée par les habitants et les actifs du secteur. Salle et terrasse rénovées en 2020. Exploitation • 1 jour de fermeture hebdomadaire (mercredi) • 4 semaines de congés annuels • 120 places assises au total, 60 en terrasse, 60 en salle, dont 15 m² environ de véranda chauffée et modulable pour service toute l’année • 150 couverts / jour en saison • 70 couverts / jour en hiver • Ticket moyen : 37 € le midi / 45 € le soir Équipements • Cuisine parfaitement équipée, agencée pour un service fluide • Chambre froide, matériel professionnel complet et entretenu • Grand bar, équipé d’un ionisateur pour le lave-verre • Ensemble en excellent état, conforme aux normes en vigueur Équipe • 2 gérants salariés + 2 salariés en CDI • Équipe expérimentée, autonome et stable • Accompagnement personnalisé proposé par le cédant pour la transmission Données financières • CA 2024 : 416 000 € • CA prévisionnel 2025 : supérieur à 500 000 € • EBE 2024 retraité : environ 88 000 € • Loyer : 3 000 € HT / mois • Affaire clé en main, saine et immédiatement exploitable Points forts • Emplacement stratégique sur un axe majeur du Ventoux • Clientèle fidèle et régulière, française et internationale • Fort potentiel de développement (soirées à thème, groupe, vente à emporter) Idéal pour couple de professionnels recherchant une implantation pérenne en Provence Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice et GES NS indice .La présente annonce immobilière a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de M. Raphaël Guillerme (ID 76281), Agent Commercial mandataire en immobilier immatriculé au Registre Spécial des Agents Commerciaux (RSAC) du Tribunal de Commerce de AVIGNON sous le numéro 539727859